Menu et carte

nos menus et

notre carte

Menus midi

  • Menu Poisson grillé

    15
    Soupe miso, Salade, Poisson Grillé (saumon), Bol de riz
  • Menu Karâgé

    15
    Soupe miso, Salade, Karâgé (poulet en morceaux épicé et frit), Bol de riz
  • Menu Katsudon

    15
    Salade, Katsudon (grand bol de riz chaud surmonté de poulet panné cuit avec un œuf battu)
  • Menu Sushi

    18
    Soupe Miso, Salade, 6 Sushis & 6 Makizushis

Menus soir

  • Menu Sushi

    23.50
    Soupe Miso, Salade, 8 Sushis & 6 Makizushis
  • Menu Maïko

    26
    Soupe Miso, 3 brochettes de poulet (yakitori), Bol de riz, 5 Sushis, Sashimis et 6 Makizushis

les incontournables

les Plats spéciaux

plats à base de

poissons crus

  • Sashimi

    saumon18|
    thon20|
    assortiment25|
    Tranches de poisson frais consommé cru
  • Sushi – 2 pièces

    saumon4.50|
    crevette4.50|
    thon5|
    2 pièces poisson au choix
  • Sushi – demi assortiment

    18
    6 sushis + 3 makis
  • Sushi – assortiment

    27
    11 sushis + 6 makis
  • Makizushi – 6 pièces

    kappa/concombre4|
    avocat4.50|
    saumon4.50|
    tekka/thon5.50|
    Rouleaux d'algue nori farcis
  • Makizushi california – 6 pièces

    6
    Maki inversé, saumon avocat sésame
  • Chirashi

    23
    Recette traditionnelle : sushis éparpillés dans un bol de riz (poissons crus, avocats, wasabi …)
  • Saké-don

    19
    Riz vinaigré surmonté de tranches de saumon cru

traditionnels

Plats chauds

  • Katsudon

    15
    Grand bol de riz chaud surmonté de poulet panné cuit avec un œuf battu
  • Yakitori – 焼き鳥

    5
    2 brochettes de poulet
  • Karâgé – 唐揚げ

    15
    Morceaux de poulet épicés et frits, accompagnés de riz
  • Torikatsu

    15
    Poulet panné à la japonaise accompagné de riz
  • Gyôza – 10 pièces

    15
    Raviolis à pâte fine, grillés sur une face, farcis de chou et de porc, à tremper dans une sauce soja, accompagnés de riz
  • Poisson grillé

    15
    Saumon grillé accompagné de riz

tous les

accompagnements

  • Riz

    2.50
    Portion
  • Nattô

    6
    Soja (BIO) fermenté accompagné de riz (quantité limitée)
  • Soupe miso

    3.50
    Soupe à base de pâte de soja
  • Salade verte

    3
    Portion

tous les

desserts

  • Cookies au matcha

    4
    2 pièces
  • Tiramisu – ティラミス

    6
    Une spécialité du chef, à la pâte de haricots rouges
  • Glace matcha

    5.50
    2 boules
  • Sorbet mandarine

    4
    2 boules
  • Glace 2 boules

    4
    Vanille / Chocolat / Fraise